|
• İnsan etkisi ile çevre hızla değişmektedir.
• Yakın çevremizde ve ülkemizde pek çok çevre sorunu vardır.
• Ülkemizde ve Dünya`da insan etkisi ile nesli tükenen veya tükenmekte olan pek çok bitki ve hayvan türü vardır.
• Yakın çevremizde çevreyi bozan, doğal yaşam alanlarına zarar veren kişileri uyarmalıyız.
• Besinleri mikroskobik canlıların zararlı etkilerinden korumak ve uzun süre saklayabilmek için çeşitli yöntemler vardır. Bu yöntemlerin başlıcaları tuzlama, konserve yapma, pastörize etme, buzdolabında saklama, dondurma ve yüksek sıcaklıkta pişirmedir.
|